19 Settembre 2016

PASTA ALICI E CREMA DI MELANZANE

Passeggiando al mercato del pesce fresco, trovo delle alici : belle, freschissime! Buonissimo il pesce azzurro, di cui la nostra alimentazione dovrebbe esserne ricca!READ MORE

22 Agosto 2015

PASTA FIORI E PANGRATTATO

Dopo un breve periodo di stop dal mio blog, torno con immenso piacere a condividere con voi la mia passione per la cucina e torno con una ricetta semplice , ma davvero invitante!READ MORE

20 Gennaio 2015

ZUPPA DI ORZO FUNGHI E PATATE

In inverno, quando fuori il tempo è minaccioso e il freddo incombe, una delle poche cose che vi possono scaldare il cuore, sono quelle ricette che vi riportano all’infanzia, READ MORE

9 Gennaio 2015

RISOTTO FUNGHI SCAMORZA E TARTUFO

Oggi risotto! E che risotto!  Un primo piatto ricchissimo di gusto con sapori tipici delle stagioni fredde, un piatto ideale per i vostri pranzi domenicali, un primo  che dà calore, e calore è famiglia! READ MORE

3 Dicembre 2014

LASAGNE FUNGHI E FONTINA

Saprete resistere al sapore unico e inconfondibile di un caldo e filante formaggio accompagnato da una tenera polpa di  carne macinata di vitello e funghi porcini? READ MORE

18 Marzo 2014

FARFALLE MIMOSA AGLI ASPARAGI

Un primo piatto originale, gustoso e soprattutto facilissimo da preparare! Le farfalle mimosa agli asparagi mi hanno davvero conquistata! Questo primo è proprio quello che ci vuole con i primi asparagi  della stagione in arrivo! Se cercate un piatto veloce ma di grande effetto, questa ricetta fa al caso vostro!READ MORE

19 Novembre 2013

PASTA CACIO, PEPE E RADICCHIO

Credo che la pasta cacio e pepe sia tra i  primi piatti italiani più conosciuti….la ricetta di oggi è arricchita con del radicchio: una pasta davvero unica!  READ MORE

13 Novembre 2013

BUCATINI AL RAGU’ DI TARTUFO

Un piatto di pasta tra i più buoni che io abbia mai preparato: bucatini al  ragu’ di  tartufo, perfetta per gli amanti della pasta! Un primo piatto che dovete assolutamente provare!READ MORE

29 Ottobre 2013

BUCATINI SALSICCIA E ZAFFERANO

Oggi faremo un buonissimo e gustoso primo piatto! Bucatini con salsiccia e zafferano, per veri buongustai ! Si prepara davvero in poco tempo e vedrete che conquisterà tutti i vostri commensali! Vediamo di cosa abbiamo bisogno …READ MORE

15 Ottobre 2013

PACCHERI FUNGHI E SALSICCIA

Ciao Amici! Oggi un primo piatto super appetitoso :  paccheri ai funghi e salsiccia! Non proprio un primo piatto all’insegna della leggerezza, ma di certo gradito ai buongustai!READ MORE

8 Ottobre 2013

PASTA IN CREMA DI RADICCHIO CON FUNGHI E SALSICCIA

Oggi vi consiglio questo eccellente primo piatto! Un primo ricchissimo di gusto, la PASTA IN CREMA DI RADICCHIO CON FUNGHI E SALSICCIA! Non proprio un piatto light, anzi!  Ma ogni tanto qualche peccato di gola, ce lo dobbiamo pure togliere! O no? Vediamo di cosa abbiamo bisogno!READ MORE

4 Settembre 2013

PASTA AL POMODORO E BASILICO

La pasta italiana per eccellenza! Pomodoro e basilico! Facile, veloce e soprattutto accontenta tutti i palati! Grandi e piccini ne vanno pazzi! Adoro gli spaghetti al pomodoro e basilico tanto da prepararli molto molto spesso! E voi? Non l’avete ancora assaggiata?  Vediamo insieme come la preparo io!READ MORE

21 Agosto 2013

PASTA CON ALICI

Oggi vi propongo un primo piatto semplicissimo e ricco di gusto! La pasta con alici! Saporita e appetitosa la preparo molto spesso alla mia famiglia! Sono certa che conquisterà anche voi! … Se allora vi fidate dei miei consigli, non vi resta che provarla!READ MORE

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