27 Gennaio 2014
BROCCOLETTI GRATINATI AL PECORINO
Eccomi con una nuova ricetta! Oggi una portata facilissima e molto appetitosa….READ MORE
25 Gennaio 2014
ROAST BEEF DI MANZO E PISELLI
Oggi vi propongo un classico piatto della domenica : il ROAST BEEF di manzo con piselli! Ne avete mai assaggiato? Io ci sono cresciuta!READ MORE
17 Gennaio 2014
CECI IN UMIDO CON POMODORINI E SALSICCIA
Oggi un gustosissimo piatto con ceci pomodorini e salsiccia! Una ricetta facile e originale per gustare i ceci in maniera diversa dal solito: CECI IN UMIDO CON POMODORINI E SALSICCIA.READ MORE
14 Gennaio 2014
PASTA SALSICCIA E PEPERONI
Voglio deliziarvi con questo primo piatto per veri buongustai! Io adoro la pasta e spesso mi cimento in ricette di pura invenzione, usando semplicemente quello di cui dispone il mio frigo! La pasta con salsiccia e peperoni è assolutamente da ripetere!READ MORE
26 Dicembre 2013
POLENTA AL SUGO DI SALSICCIA E COSTINE DI MAIALE – Ricetta regionale delle Marche
Con questo clima invernale non c’è nulla di meglio di un pasto caldo! READ MORE
6 Dicembre 2013
“LU FRUSTING” – Ricetta regionale Marche
Quello che vi presento è un antico dolce di Natale, ricchissimo e abbastanza laborioso, ma posso garantirvi che è davvero una delizia! Purtroppo come molte ricette golose, anche questo dolce è un esplosione di calorie!!! ….ma a Natale tutto è concesso! Esso varia nome e seconda della zona, comunque ad Ascoli Piceno e periferia è e rimane “Lu Frusting“… Vediamo allora la ricetta…READ MORE
1 Dicembre 2013
PANE CON NOCI E FICHI – Ricetta regionale Marche
Ogni regione ha i suoi dolci tipici, soprattutto legati alle varie Festività . READ MORE
20 Novembre 2013
IL CIAMBELLONE DELLA TREBBIATURA – Ricetta regionale delle Marche
Uno dei dolci più conosciuti della mia regione! Soprattutto nel Piceno è forse il dolce per eccellenza…READ MORE
13 Novembre 2013
BUCATINI AL RAGU’ DI TARTUFO
Un piatto di pasta tra i più buoni che io abbia mai preparato: bucatini al ragu’ di tartufo, perfetta per gli amanti della pasta! Un primo piatto che dovete assolutamente provare!READ MORE
21 Ottobre 2013
TACCHINO ALL’ASCOLANA – Ricetta regionale Marche
La ricetta che vi propongo deriva dalle antiche campagne del mio territorio…Il tacchino all’ascolana è una ricetta per un secondo piatto di carne morbido, appetitoso e profumatissimo!READ MORE
24 Luglio 2013
BRODETTO DI PESCE ALLA “SAMBENEDETTESE”
Brodetto alla “sambenedettese” . Vi dice nulla questo nome? A me dice tanto! Dice tanto della mia infanzia , della mia famiglia e di quando, da piccola, lo preparava la mia mamma per tutta la famiglia.READ MORE
