Oggi voglio portarvi nella mia regione: le Marche! Sapete cosa significa “SUGO FINTO” ? Finto perchè ha bisogno di molto meno tempo di cottura rispetto al classico di carne molto usato dalle nostre parti.Continua a leggere »
Ognuno ha la sua ricetta base preferita, alcuni mettono le uova nell’impasto, altri usano solo un certo tipo di patate, altri ancora preferiscono mettere anche la noce moscata.
Ciao amici! Oggi una ricetta tipica della gastronomia romagnola ormai entrata a far parte di tutte le famiglie italiane e non : la famosissima piadina!Continua a leggere »
Una ricetta a me molto cara quella che sto per condividere oggi! L’IMPASTO BASE PER PIZZA! Continua a leggere »
Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per il ragù di carne. Il ragù è di certo una delle ricette italiane più conosciute, ma nonostante ciò, ognuno ha il suo ingrediente segreto o comunque una sua ricetta personalizzata…..io vi mostro la mia!Continua a leggere »
