1 Dicembre 2020
CROSTONI DI POLENTA CON CIAUSCOLO E FORMAGGIO CAMPAGNOL
Oggi un finger food ideale per le festività Natalizie! I CROSTONI DI POLENTA CON CIAUSCOLO E FORMAGGIO CAMPAGNOL !
9 Ottobre 2016
POLENTA CON FOGLIE DI CAPPERO E RAGU’ DI VITELLO
Da noi, nel Piceno, la polenta è rigorosamente con sugo e costatelle di maiale. I più audaci amano “rifarla” al forno, con porcini e formaggi, i più tradizionalisti la mangiano con un delicato ragù, ma oggi, per la GIORNATA DELLA POLENTA, Continua a leggere »
24 Novembre 2014
SANDWICH DI POLENTA CON GORGONZOLA E NOCI
Ciao a tutti! Oggi voglio consigliarvi un modo originale di gustare un piatto tipico invernale! Continua a leggere »
26 Dicembre 2013
POLENTA AL SUGO DI SALSICCIA E COSTINE DI MAIALE – Ricetta regionale delle Marche
Con questo clima invernale non c’è nulla di meglio di un pasto caldo! Continua a leggere »
