5 Aprile 2019
COLOMBA – Ricetta con lievito madre
La Pasqua si avvicina, e chi mi conosce sa quanto amo i lievitati! Così, non potevo non provare a fare la COLOMBA CON LIEVITO MADRE!READ MORE
26 Marzo 2019
POLPETTE DI PESCE
Sono fortunata lo so. I miei figli hanno sempre spazzolato via ogni piatto che abbia presentato loro. Ma è pur vero che a molti non piace il PESCE!READ MORE
15 Marzo 2019
MOUSSE ALL’ANICE
Un dessert cremoso e croccante insieme. Possibile? Con la mia MOUSSE ALL’ANICE si.READ MORE
25 Febbraio 2019
COPPA CREMOSA BIGUSTO CIOCCOLATO E MATCHA
Metti che improvvisamente hai ospiti a cena. Metti che non hai nulla per dessert. Sapevi che in pochi minuti puoi preparare una deliziosa CREMA AL MICROONDE?!READ MORE
18 Febbraio 2019
RAVIOLI DI GALLINA – Ricetta di carnevale marchigiana
Arriva il CARNEVALE e con esso, arrivano i miei tanto amati RAVIOLI DI GALLINA, detti anche “RAVIOLI INCACIATI“.READ MORE
13 Febbraio 2019
TORTA SOFFICE AL SUCCO DI MANDARINO
Avete mai provato a fare una torta con del SUCCO DI FRUTTA?
8 Febbraio 2019
TAGLIATELLE CON CALAMARI, CIME DI RAPA E PANE CROCCANTE
Quando si avvicina il fine settimana, io penso sempre ad un bel piatto di pasta all’uovo! Come le TAGLIATELLE CON CALAMARI, CIME DI RAPA E PANE CROCCANTE che oggi Vi propongo!READ MORE
1 Febbraio 2019
BISCOTTI DI SAN VALENTINO AL CACAO E CARDAMOMO CON CREMA AL LIMONE
“Gli incontri più importanti sono già combinati dalle anime prima ancora che i corpi si vedano” – Paulo Coelho
28 Gennaio 2019
MINI CHARLOTTE CON CREMOSO AL CIOCCOLATO BIANCO E NASTURZIO E VIOLE CANDITE
Fiori eduli, come decorazione ma anche come ingrediente principale. Questo il tema del nuovo contest, “Buon appetito … Fiorellino “ lanciato in occasione dell’annuale manifestazione “Villa Ormond in Fiore”, coordinata dalla Fondazione Villa Ormond Events, che si tiene nella città di Sanremo.READ MORE
24 Gennaio 2019
RISOTTO ROSSO CON CALAMARI E LIME
“Amor, ch’a nullo amato amar perdona,
mi prese del costui piacer sì forte,
che, come vedi, ancor non m’abbandona. “
(Dante Alighieri)
