E’ tempo di fragole! La primavera è senza dubbio la mia stagione preferita, ci porta tantissime primizie di frutta e verdura con cui creare davvero un infinità di ricette! READ MORE
I dolci con le mele sono sempre quelli che vengono apprezzati maggiormente, piacciono a tutta la famiglia e sono la merenda ideale per i nostri bambini! Oggi vi propongo una crostata di mele profumata al limone, provatela, andrà a ruba!!READ MORE
Ciao Amici! Questa che voglio condividere è una ricetta che mi ha insegnato la mia mamma: le CIAMBELLE DOLCI DI PASQUA !READ MORE
Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la TORTA DI PATATE E ASPARAGI! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto! READ MORE
Le cose semplici risultano essere sempre le migliori! Non credete? READ MORE
Ciao Amici! Anche io mi sono cimentata nella preparazione della colomba di Pasqua! Ho scelto la colomba tradizionale, con uvetta, canditi e mandorle! READ MORE
Un secondo piatto facilissimo e perfetto per questo periodo! La frittata con asparagi e pecorino ! Avete mai provato? Semplice , veloce e molto appetitosa , vediamo insieme come si prepara!READ MORE
Se state pensando alla “pizza” così come tutti la conosciamo avete sbagliato ricetta! .. La pizza al formaggio è una ricetta antichissima che impegnava nella sua preparazione gran parte della giornata, ma per chi la conosce sa bene cosa significa mangiare la pizza al formaggio con del salame fresco!
Il tiramisù è uno dei dolci preferiti da me e da tutta la mia famiglia, la ricetta che vi propongo oggi ha in comune con il classico tiramisù solo pochi ingredienti : i biscotti pavesini, il mascarpone e le uova! READ MORE
E’ arrivata la primavera e con essa gli asparagi! Buonissimi! Io li uso in moltissime ricette e spesso amo mangiarli anche da soli, cotti al vapore e conditi con appena un filo d’olio d’oliva! La ricetta di oggi è dedicata a tutti gli amanti dei primi appetitosi, facili e veloci da preparare! …Vediamo insieme!READ MORE
Oggi vi propongo un primo piatto tipico della mia città : gli spaghetti all’ascolana !READ MORE
Oggi vi propongo un piatto davvero semplice e appetitoso! I carciofi dal cuore filante! Vi state chiedendo cosa saranno mai?? Semplicissimo! Carciofi ripieni di mozzarella , passati in pastella e fritti! Credo proprio che valga la pena provare!READ MORE
