PANE MULTICEREALI – Ricetta con lievito madre

Il profumo inconfondibile del pane appena sfornato, l’aroma che inonda in modo gentile ed educato ogni stanza della casa è qualcosa di unico, nulla in cucina dà più soddisfazione se non quella di preparare il pane !READ MORE

CROSTATA AL CAFFE’

Amanti del caffè a rapporto!  Oggi una crostata semplicemente divina e super golosa! Morbida frolla coperta da crema al caffè : irresistibile e come quasi tutte le mie ricette , semplice da fare!READ MORE

ZUPPA DI ORZO FUNGHI E PATATE

In inverno, quando fuori il tempo è minaccioso e il freddo incombe, una delle poche cose che vi possono scaldare il cuore, sono quelle ricette che vi riportano all’infanzia, READ MORE

PLUMCAKE CLASSICO ALL’OLIO

Ciao Amici! Oggi una ricetta che per me è stata davvero una sorprendente scoperta : il plumcake classico all’olio! Semplicemente fantastico, morbido e profumatissimo mantiene la sua fragranza per diversi giorni! Una ricetta che voglio consigliarvi di cuore : perfetto per la colazione o una pausa di dolcezza!READ MORE

POLPETTONE ALLE ERBE

Ciao a tutti! Scommetto che la ricetta di oggi piacerà a moltissimi di voi : polpettone alle erbe! Ognuno ha una ricetta tutta sua per fare il polpettone,READ MORE

FARRO CON CIME DI RAPA E BURRATA

Ciao amici! Non tutti hanno l’abitudine di mangiare legumi e cereali, eppure la nostra alimentazione dovrebbe esserne ricca poichè hanno principi nutritivi fondamentali per il nostro fabbisogno. READ MORE

RISOTTO FUNGHI SCAMORZA E TARTUFO

Oggi risotto! E che risotto!  Un primo piatto ricchissimo di gusto con sapori tipici delle stagioni fredde, un piatto ideale per i vostri pranzi domenicali, un primo  che dà calore, e calore è famiglia! READ MORE

TRECCIA DI PAN BRIOCHE CON PRUGNE , NOCI E MIELE

Ciao a tutti! Oggi vi consiglio una ricetta della bravissima Sara Papa, un lievitato eccezionale, ottimo per la prima colazione : la treccia di pan brioche con prugne, noci e miele! Davvero una golosissima ricetta! READ MORE

MENU’ DI NATALE

Ciao a tutti! Scommetto che in questi giorni state tutti correndo per cercare i regali di Natale! READ MORE

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