31 Agosto 2015
TAGLIATELLE TONNO, OLIVE E POMODORI SECCHI
” L’estate sta finendo” diceva una nota canzone, ed è proprio vero! La stagione più amata da tutti, è anche quella che scivola via in pochissimo tempo.Continua a leggere »
24 Agosto 2015
CHEESECAKE ALLE PESCHE GRATINATE
Quando ero piccina non amavo tantissimo la frutta, o meglio, amavo solo 4 tipi di frutta : ciliegie, cocomero, pesche e albicocche!Continua a leggere »
22 Agosto 2015
PASTA FIORI E PANGRATTATO
Dopo un breve periodo di stop dal mio blog, torno con immenso piacere a condividere con voi la mia passione per la cucina e torno con una ricetta semplice , ma davvero invitante!Continua a leggere »
27 Luglio 2015
PIZZA SENZA GLUTINE CON PROSCIUTTO E FICHI
Avete mai provato a fare o anche solo a mangiare una “pizza senza glutine”? Fino a qualche anno fa, era impensabile, ma oggi si può!Continua a leggere »
25 Luglio 2015
CHEESECAKE SAPOR DI SICILIA – Ricetta senza cottura
Quando l’estate si fa “torrida” come in questi ultimi giorni, difficilmente si ha voglia di avvicinarsi ai fornelli !Continua a leggere »
17 Luglio 2015
MUFFIN
Muffin : morbidi dolcetti monoporzione soffice e golosi simili al plumcake. Ecco, diciamo che i muffin possono corrispondere a questa descrizione e diciamo anche che al mondo ci sono centinaia e centinaia di ricette differenti di muffin : al caffè, al cioccolato, alla vaniglia, alla frutta….!Continua a leggere »
14 Luglio 2015
MARMELLATA DI PESCHE E LAVANDA
La mia colazione ideale, da anni, è sempre e solo lei : pane e marmellata accompagnato da una tazza di latte macchiato!Continua a leggere »
9 Luglio 2015
CAVATELLUCCI PUGLIESI CON COZZE E CECI
Proprio un anno fa, in un caldo week end d’estate, io e mio marito ci siamo diretti verso la Puglia. Appena possiamo ritagliarci qualche giorno per noi, prendiamo la moto e ci concediamo una mini vacanza.Continua a leggere »
7 Luglio 2015
INSALATA DI PASTA
Quando il caldo la fa da padrone, impossibile e impensabile mettersi ai fornelli per preparare un pranzo “caldo”!
1 Luglio 2015
INSALATA ESTIVA DI FARRO
In questi giorni sembra chiaro che la temperatura raggiungerà picchi molto elevati, su tutta la nostra penisola ci sarà una delle tanto temute ondate di caldo africano!Continua a leggere »
30 Giugno 2015
CASTELVETRO : TRA CILIEGIE, TORTELLINI, NOCINO E LA TRADIZIONE DELLE ACETAIE
Eccomi di nuovo per un’ altra bellissima iniziativa AIFB – Associazione Italiana Food Blogger! Continua a leggere »
25 Giugno 2015
PLUMCAKE ALLE MANDORLE
Chi mi conosce bene, sa che non riesco mai a fare una cosa alla volta : cucino mentre pulisco la casa, guardo un film mentre leggo i vari notiziari in internet, ascolto musica mentre leggo un libro….insomma, di fare una cosa alla volta proprio non mi riesce!Continua a leggere »
